Coravin создала умное подключенное устройство для наливания вина — Smart IT Support
09.01 2018

Coravin создала умное подключенное устройство для наливания вина

Любители вина, не желающие опустошать всю бутылку за один заход, могут воспользоваться достаточно оригинальным устройством от компании Coravin. Его можно назвать винным краном для бутылки вина.

Раньше ценителям вина приходилось делать нелёгкий выбор – ждать особого случая, чтобы откупорить бутылку коллекционного вина, или же открыть её и испить до дна. Дело в том, что вино меняет свои свойства после взаимодействия с воздухом, а потому не может сохраняться в первозданном виде после открытия бутылки. Устройство Coravin Capsules как раз и предназначено для решения этой проблемы. Идея заключается в том, что совсем не обязательно распечатывать бутылку вина, если хочется выпить всего один бокал. Для этого можно проткнуть пробку бутылки тонкой иглой, повысить давление в бутылке при помощи инертного газа аргона и, тем самым, вытеснить часть вина через клапан. Благодаря такому способу извлечения вино в бутылке не взаимодействует с воздухом и сохраняет свои качества.

Новое устройство Coravin Model 11 поступит в продажу в сентябре по цене $999. Для менее требовательных любителей напитка богов предлагаются простые версии Model One и Model Two по цене $200 и $300.

Источник:itc.ua

Похожие статьи

Comments are closed.